Honig ist ein einzigartiges Naturprodukt.

Der Preis für ein Glas Honig ist jedoch schwer zu kalkulieren, da wir Menschen dazu neigen, lediglich unseren Aufwand zu sehen. Die Bienen, die den größen Teil zum süßen Gold beitragen werden nicht gefragt.

Hier einmal ein kleiner Liedtext von Josef Guggenmoos, der eine Vorstellung dazu hat, wie eine Bienenkönigin eine Preisgestaltung vornimmt.

"Gespräch mit einer Bienenkönigin

Erlauben Sie mir einen Wunsch zu sagen?
Ich möchte ein Glas Honig haben.

Was kostet’s? Ich bin zu zahlen bereit.
Für etwas Gutes ist mir mein Geld nicht leid.

Sie wollen was Gutes für ihr Geld?
Sie kriegen das Beste von der Welt!

Sie kaufen goldenen Sonnenschein,
Sie kaufen pure Gesundheit ein!

Was besseres als Honig hat keiner erfunden.
Der Preis? Ich verrechne Arbeitsstunden!

Zwölftausend Stunden waren zu fliegen,
um soviel Honig zusammen zu kriegen.

Ja, meine Leute waren fleissig!
Die Stunde? Ich rechne 2 Euro dreissig.

Nun rechnen Sie sich’s selber aus!
Siebenundzwanzigtausend kommen raus.

27.000 Euro und noch was mehr,
hier ist die Rechnung, ich bitte sehr!"

von Josef Guggenmoos